sunnuntai 12. maaliskuuta 2017

Day 64

Hola! Siinä se nyt sitten oli. Viimeinen työpäivä oli eilen. Ihan käsittämätöntä..niin haikea fiilis. Ihanaa palata ensi lauantain takaisin Suomeen, mutta miten kaiken voi jättää taas tänne? Olen tutustunut niin ihaniin ihmisiin täällä, joista ovat tulleet minulle todella tärkeitä. En osaa edes sanoin kuvailla fiiliksiäni tällä hetkellä. Viimeinen työpäivä oli raskas ja kiireinen, mutta olin koko illan niin hyvillä fiiliksillä, että kiire ei edes haitannut. Meillä' oli taas ruotsalainen Pelle Sol -niminen trubaduuri soittamassa. Hänen esityksensä veti raflan ihan täyteen. Tirautin myös pari kyyneltäkin illan aikana, kun tajusin, että tänään oikeasti on minun viimeinen työpäiväni täällä..

Olen niin kiitollinen tästä mahdollisuudestä, että olen saanut viettää 10 viikkoa Espanjassa työharjoittelussa. En ikimaailmassa olisi voinut toivoa parempaa työpaikkaa. Tämä kokemus on kasvattanut minua entistä enemmän, ja tiedän ehkä nyt hitusen paremmin, mitä haluan tulevaisuudessa tehdä. Olen myös hyvin onnekas, miten hyvin koulu on tukenut minua tässä harjoittelussa. Suosittelen kaikille, ketkä vähänkin miettii harjoittelua ulkomailla, uskaltautua lähtemään maailmalle. Rankkaa se on, mutta on se sen arvoista!

Ensimmäiset viikot olivat hyvin hankalia täällä. Oli tosi vaikea sopeutua kaikkeen mm. asuntoon ja tähän ympäristöön..Ikävä oli Suomeen. Nopeasti kuitenkin tottui niihinkin ja viikko viikolta aika meni vain nopeempaa ja nopeempaa. Töissä oppi joka päivä uusia asioita, ja alkuviikot olivat hieman ressaavia, kun jännitin töihin menoa. Pelkäsin, että epäonnistun joissain asioissa tai muuta. Kun kaikkeen tottui, niin tykkäsin olla todella paljon töissä. Minusta oli oikeasti kiva mennä töihin, kun tiesin miten ihanaa porukkaa siellä on. Minut otettiin niin hyvin vastaan tänne. Olen saanut niin hyvää palautetta asiakkailta ja työnantajilta ja se on minulle todella tärkeää.

Niin iso kiitos Harry's Lounge & Kitchenille, työnantajille ja työkavereille. Olen niin onnellinen!💗


maanantai 6. maaliskuuta 2017

Day 58

Hola! Aivan super ihana lomaviikko takana päin. Meni ihan älyttömän nopeasti koko viikko, en voi ymmärtää mihin tämä aika menee!? Lomaviikkoa edeltävä viikko oli aika raskas. Pitkiä päiviä, kun ravintolan omistajat olivat Suomessa käymässä. Pitkän viikon jälkeen loma teki niin hyvää. Olin eilisen illan töissä ja tänään taas vapaa päivä. Mulla on enää 5 työpäivää jäljellä. Sitten viikon loma ja takaisin Suomeen. Ihan hullua!! Äiti ja iskä tulee torstaina ja lähtee samalla lennolla takaisin Suomeen mun kanssa, en malta odottaa😊

Kerettiin Nikon kanssa tehdä viimeviikolla vaikka ja mitä! Käytiin tiistaina Alicantessa (n. 50-60km täältä Torreviejasta) ja rakastuin siihen paikkaan ihan täysin!

Kiivettiin tuonne kukkulalle, josta oli ihan älyttömän hienot maisemat alas!


Kattokaa nyt, ihan mieletön!




Aion viedä äitin ja iskän tuonne samaan paikkaan ehdottomasti. Kyseiselle päivälle sattu vielä aivan upea sää! Itseasiassa koko viikko oli tosi aurinkoista ja lämmintä perjantaita ja lauantaita lukuunottamatta. Oli ihan kiva saada vähän väriä pintaankin :-)

Alicante oli muutenkin jotenkin niin ihana paikka. Siellä oli tosi kivannäköinen ranta, ihana satama, hyvät shoppailumahdollisuudet ja Santa Barbara (tuo vuori) 💗

12 päivää ja sitten ollaan takaisin Suomessa..en voi uskoa. Hasta luego!🙂

perjantai 24. helmikuuta 2017

Day 48

Hola! Ajattelin kirjoittaa toisen postauksen tällä viikolla, kun ensi viikolla tuskin kirjoittelen mitään lomani aikana. Tällä viikolla on siis ollut jo 3 työpäivää takana ja 3 vielä edessä. Ravintolan omistajat lähtivät eilen aamulla käymään Suomessa, joten meillä tällä hetkellä (to,pe,la ja su) on vain 3 työntekijää. Minulle annettiin vastuu avata torstaina koko ravintola ihan yksin, ja olin ainoana tarjoilijana parisen tuntia, kunnes toinen työkaveri tuli. Olin kokin kanssa siis ihan kahden. Jännitin hyvinkin paljon ravintolan avaamista, vaikka omistajat kertoivat minulle tarkasti miten minun tulee toimia. Kaikista eniten jännitin sitä, että miten saan ne ravintolan edessä olevat ritilät auki, kun en ole koskaan enne avannut tai laittanut niitä kiinni..mutta turhaan jännitin mitään. Tulin töihin tuntia ennen kun avattiin ja kerkesin juoda hyvin aamukahvitkin :-) Kaikki sujui ihan loistavasti! Koko torstai päivä oli hyvin hiljainen. Tuntu, että koko kaupungissa ei ollut ketään..


Tällä hetkellä asustan ravintolan omistajien vuokra-asunnossa. Yllä kuva olkkarin näkymästä, ei paha ;-) Asustetaan täällä Nikon kanssa ja vanhempieni kanssa, kun he tulevat käymään. Täällä asuminen on ihan luxusta, lämmintä vettä tulee suihkusta ihan putkeen, ettei joka puolen minuutin välein tarvitse sulkea suihkua saadakseen taas lämmintä vettä, täällä on kunnon lämmitykset, aurinkp paistaa partsille koko päivän ja mikä parasta, kunnon peitot! Olen ihan onnessani täällä asunnolla ja olen niin kiitollinen minun ihanille työnantajille, että olen saanut asustella täällä jo muutaman päivän ♡

Tämän päivän suunnitelma on mennä kaverin kanssa ostoskeskukseen hetkeksi pyörimään ja sitten seitsemäksi töihin. Huomenna sitten innolla odotan koko päivän Nikon tuloa ♡

Mukavaa viikonloppua sinne Suomeen päin! Hasta luego! 😍

maanantai 20. helmikuuta 2017

Day 44

Hola! Jälleen kerran kahvilassa istuskelen roibos teetä juoden. Eilisestä lähtien on ollut vähän kipee olo, joten on pitänyt ottaa rauhallisesti. Olen nukkunut ainakin 4 päivää peräkkäin päiväunet, joka on minulle tosi harvinaista. Ajattelin, että se on ihan hyvä levätä välillä kun on niin pitkiä viikkoja ollut. Sain just tämän viikon työvuorolistan ja olen ihan ihmeissäni, että mulla on vaan 32 työtuntia! Odotan niin innoissani, että tämä työviikko on takana päin, sillä ensi viikolla saan nauttia lomasta Nikon kanssa😍

Viime viikolla oli ystävänpäivä. Meillä oli häppeninkiä raflalla, illalla Dj tuli soittamaan espanjalaista musiikkia, joka oli mielestäni tosi hyvää. Sitä ennen oli muutama pöytävaraus, kun meillä oli special menu illalle. Lauantaina ruotsalainen Pelle Sol soitti meidän ravintolassa. Hän lauloi ja soitti kitaraa, oli ihanan kuulosta. Tällä viikolla taas perjantaina ja lauantaina meillä soittaa sama Dj Latinolaista musiikkia.


Mitään muuta erikoistat täällä ei juurikaan ole tapahtunut. Sää on ollut suht hyvä, viikonloppua lukuunottamatta. Aika viileetä..Toivottavasti ainakin ensi viikolla olisi hyvä sää kun on lomaa ;-)

Espanjan kieli kehittyy kokoajan, hitaasti kylläkin :-D On jännä kun on lukenut niin montaa eri kieltä, että välillä kun puhuu esim. ruotsia joillekkin, niin saattaa tulla mieleen tietty sana esim saksaksi, vaikka en ole saksaa lukenut moniin vuosiin (mutta luin sitä monta vuotta). Sitten välillä kun puhuu ruotsia ja haluan sano kyllä, niin yleensä se on aina mennyt näin: ensin sanon sì, sitten yes ja sitten ja..:-D

Nyt alan etsimään suomesta töitä..Hasta luego!😊

maanantai 13. helmikuuta 2017

Day 37

Hola! 41 työtunnin viikko taas takana, ihana viettää taas vapaapäivää. Käytiin kaverin kanssa aamulla lenkillä. Tuntu hyvältä ihan pienikin lenkki. Täällä en ole okein kerennyt käydä juoksemassa tai tehdä mitään muuta kunnon liikuntaa, kävelty on kyllä senkin edestä.. Töitä kun on aamuisin sekä iltaisin niin ei sitä oikein jaksa siinä välissä lähteä juoksemaan. Muutenkin juokseminen täällä yksin ei ole kovin miellyttävää..

Viime viikko töissä oli tosi kiva. Meillä oli keskiviikkona ja torstaina ohjelmaa, sillä suomesta tuli 3 stand up koomikkoa tekemään parin päivän keikkaa Torreviejaan. Keskiviikkona henksu (minä ja toinen työntekijä) päästiin kesken työpäivää katsomaan heidän keikkaansa. Oli niin hauskaa, en muista milloin viimeksi olisin nauranut niin paljon!! Ennen keikkaa meillä oli etkot raflassa (lipun hintaan kuului ruoka ja ruokajuoma) ja keikan jälkeen jatkot.

Mietin juuri eilen illalla, miten kivaa on täällä mennä töihin. Työ on kivaa kun on mahtavat työkaverit ja ihania asiakkaita. Päivät menee niin nopeasti kun töissäkin on kivaa. Tulee kyllä hirveä ikävä työporukkaa, tota ravintolaa ja vakkariasiakkaita. Olen tähän mennessä tehnyt jo 190 työtuntia, 110 jäljellä, jaiks..

Huomenna on ystävänpäivä. Olen töissä 12.00-15.00 ja sitten taas 18.00-24.00. Pitkä päivä tiedossa, mutta hyvillä fiiliksillä odotan huomista :-) En voi käsittää, että ensi viikolla poikaystäväni tulee käymään. Voisin alkaa itkemään kun edes mietin sitä! Toivottavasti säät pikkusen paranisi, nyt on ollu aika kylmää kun täälä on joka päivä kauhea tuuli.

Nyt ei ole mitään kuvia laitettavana, koska en ole ottanut viime postauksen jälkeen yhtäkään kuvaa. Ehkä ensi viikolla sitten. Hasta luego! 😊

keskiviikko 8. helmikuuta 2017

Day 32

Hola! Nyt ollaankin jo Helmikuun puolella ja tätäkin kuuta on mennyt jo 8 päivää. Tämän viikon jäälkeen meillä on tasan puolet ajasta jäljellä, 5 viikkoa. 3 viikkoa niistä on töitä ja 2 viikkoa vapaata. Töitä on tultu tehtyä paljon, edelleenkin. Viime viikonloppuna tuli tehtyä monta ylityötuntia, mutta ihan kiva, saa nopeammin tunnit tehtyä ;-) 

Toissapäivänä oli ihana auringonlasku.
Puhutaanpas vähän Espanjan kielestä. Kirjoitin yhteen koulupaperiin oma tavoite työssäoppimisen aikana -kohtaan, että osaisin palvella asiakkaita Espanjan kielellä. Tässä vaiheessa täytyy sanoa, että tavoitteeni ei varmaankaan toteudu. Olen oppinut espanjaa jonkin verran, ja melkein joka päivä opin jotain uusia sanoja lisää. Kuitenkin meidän ravintolassa käy niin harvoin ja vähän espanjan kielisiä asiakkaita, niin eihän siinä oikein pysty oppimaan. Enkä ymmärrä sanaakaan mitä he minulle puhuvat, heh.. Ainoa asia mitä osaan sanoa, jos espanjan kielinen asiakas tulee on, että "no hablo español" tai "no comprendo", tämän jälkeen haen työkaverin, joka puhuu ja ymmärtää espanjaa. 

Haluaisin kyllä osata puhua kieltä hyvin, mutta tämä aika mitä olemme täällä, on aika lyhyt kuitenkin. Yritän oppia kokoajan lisää ja lisää, mutta uudet sanat häviää muistista aika äkkiä..:-D (jos niitä ei käytä päivittäin). 


Koti-ikäväkin on kerennyt iskeä jo muutamaan kertaan. Suomessa kaikki on niin helppoa. Tuntuu, että täällä jopa ruoan teko on välillä vaikeaa. Ikävä on poikaystävää ja koiraa, ja tietysti perhettä ja sukulaisia. 

Nyt kun mietin, niin eihän tätä harjoittelua täällä edes ole paljoa enää jäljellä. Täytyy yrittää nyt nauttia joka ikisestä hetkestä (ja auringon paisteesta ;-)), mitä täällä on. Poikaystävä tulee onneksi 2,5 viikon päästä ja äiti ja iskä 1,5 viikkoa sen jälkeen. 

Lähin kauppakeskus
Tämä viikko tulee olemaan pelkkää iltavuoroa, tiistaita lukuunottamatta. Meillä on ke, to ja pe ohjelmaa ravintolassa, eli pitkiä päiviä tiedossa. Mutta tykkään kun on ohjelmaa, aika menee 100x nopeempaa kun on kokoajan jotain tekemistä :-)


Nyt haen kirjan kaverilta ja lähen tohon rantsulle lukemaan! Adios! 

maanantai 30. tammikuuta 2017

Day 23

Hola! Taas yksi viikko takana. 7 vielä edessä. Ollaan kämppiksen kanssa huomattu, että joka viikko aika vaan menee nopeempaa ja nopeempaa. Mitä enemmän tähän paikkaan tottuu, niin sitä nopeempaa aika vaan menee. Kerroin viime postauksessa, että viikonloppu olisi tosi kiireinen, ja niinhän se oli. Jännitin jo etukäteen koko viikonloppua, koska tiesin että talo tulee olemaan tupaten täynnä. Mietin että mitenköhän pärjään ja miten kaikki sujuu.. Jännitin ihan turhaan. Kaikki sujui mielestäni tosi hyvin! Nukahdin sunnuntai yönä hymy huulilla kun oli niin hyvä fiilis viikonlopusta. Meillä on niin hyvä porukka töissä, että tunnen itseni niin onnekkaaksi, että saan työskennellä niin hyvien tyyppien kanssa :-)


Harry's Lounge and Kitchenissä työskentelee minun lisäksi 4 henkilöä. Eli meitä ei ole montaa töissä. Silloin kun ravintolassa on jotain erityis tapahtumaa, niin meille tulee yleensä yksi lisäapu. Hänkin on tosi mukava ja työt sujuu hänenkin kanssaan niin hyvin! Keittiössä meillä on Espanjalainen Laura töissä, joka puhuu hyvin vähän englantia. Välillä voi olla vähän hankaluuksia ymmärtää toisiamme, mutta opin koko ajan lisää espanjaa, ja kyllä Laurakin osaa vähän englantia (kaikki tärkeät sanat, esim ruoat yms.)

Ravintola on kooltaan mielestäni sopivan kokoinen. Ei liian iso, eikä liian pieni. Edelliseen postaukseen laitoin kuvia ravintolasta, siitä hahmottaa vähän sitä kokoa. Meillä on etuterassi, jossa on neljä sohvapaikkaa. Takaterassilla on reilu 20 hengen paikkaa. Sitten on Lounge ja ravintola tila. 

Ravintolassa on tosi hyvät ruoat. Viime viikon lounas: ankkaa ja perunoita, nam!
Sitten kerron hieman työtehtävistäni: pääasiassa olen siis tarjoilija, eli otan asiakkailta tilauksia ja vien pöytiin ruokia ja juomia. Teen myös erilaisia kahveja, kuten esimerkiksi cafe solo, cafe con leche, latte, cafe americano.. Nyt olen kumminkin päivävuoroissa ollut aika paljon keittiössä apuna. Olen siellä mm. kuorinut perunoita ja bataattia, pilkkonut korianteria ja persiljaa, tehnyt valkosipuli perunamuusia, tehnyt snizeleitä (eli leikannut lihasta siivuja ja hakannut sitä ohueksi), pilkkonut sipulia ja porkkanaa, maustanut vähän jotain kastikkeita. Minusta on kiva tehdä välillä jotain ihan muuta, kun tarjoilla :-) Työtehtäviini kuuluu myös lattian lakaisu, lasien ja aterimien kiillottelu, vessojen siistiminen ja pöytien pyyhkiminen. 


Täällä on tosi paljon ihania suomalaisia (myös ulkomaalaisia) asiakkaita. On niin ihana jutella asiakkaiden kanssa niitä näitä, ja parasta on se, kun jotkut tulee jopa halaamaan kun he tulevat syömään! Siitä tulee niin hyvä fiilis :-) Olen saanut paljon hyvää palautetta sekä asiakkailta, että työkavereilta! 

Olen tutustunut parhaiten yhteen eläkeläispariin, johon törmään aina sillointällöin kadulla ja kahvilassa, ja tietysti meidän ravintolassa. He ovat aina niin iloisia, kun he näkevät minut (ja minä tietenkin olen iloinen kun näen heidät). Olmme jutelleet niin paljon kaikkea elämästä ja muusta, pidämme varmasti yhtä tulevaisuudessa!! 




Kävin perjantain Ruzzelin (yksi opiskelijoista) kanssa Torreviejan markkinoilla. Ne järjestetään aina perjantaisin. Olin kuullut että ne on aika isot markkinat ja paljon porukkaa, mutta en ikinä olisi uskonut että niin isot ja niin paljon porukkaa! Eihän siellä edes jaksanut katsella erityisemmin mitään, kun oli niin paljon ihmisiä. Ostin kuitenkin ihananmakusia mansikoita, sillä nyt täällä on mansikka kausi. Ruzzel osti churroja :-) 

4,90 e kilo mansikoita! 

Churroja

Markkinat

Love this view!!
Seuraavaan kertaan taas, hasta luego! 😊

maanantai 23. tammikuuta 2017

Day 16

Hola!

Piti useamman kerran katsoa kalenterista, että ollaanko me oltu täällä jo 16 päivää. Välillä tuntuu että kello ei liiku mihinkään, mutta joinakin päivinä taas päivä vaihtuu niin nopeasti. Tänään on maanantai, eli vapaa päivä. Sain taas tämän viikon työvuorolistat. Työvuorot ovat seuraavanlaiset: ti, ke ja to 12-15, 19-22, pe 17-24, la 18-01 ja su 18-22. Tämän viikon jälkeen olen tehnyt 104 tuntia töitä yhteensä ja jäljellä on 196.

Tässä on kuva ravintolasta, tilasta jossa ruokaillaan. 
Viime viikko oli erittäin huono viikko täällä sään suhteen. Täällä todella harvoin sataa vettä ja ukkostaa, mutta saimme "nauttia" sateesta joka ikinen päivä ja ukkosesta pari päivää. Sateethan ei olleet mitään ripottelua vaan täällä satoi ihan tosissaan. Pari päivää olin töissä ihan litimärillä housuilla ja kengillä, kun en tajunnut ottaa vaihtovaatteita mukaan. Vettä tuli niiin lujaa, että ei mennyt kuin 10 sekunttia, niin olin jo ihan märkä kaikkialta. Täälä myöskin helposti tulvii, kun ei ole paikkaa mihin vesi voisi virrata (kai ainakin minulle sanottiin näin :-D), niin vettä oli oikeasti välillä nilkkoihin asti. Ja mikä hauskaa myöskin, meidän kämpän eteinen oli ihan litimärkä, kun kuivaushuoneessa tulvi ja vesi tuli ovesta läpi..Minullahan tuli myös yksi extra vapaapäivä viime viikolla, kun vettä tuli ravintolaan sisään sähkökaappeihin...

Baari ja ruokailutila.
Koska säät olivat niin huonot, se näkyi myös asiakasmäärässä. Viime viikko oli tosi hiljainen, ja syöjiä oli päivässä vähäinen määrä. Tälle viikolle on kuitenkin luvattu jo "normaalia" säätä, eli n. 17 astetta ja aurinkoa. Toivottavasti asiakkaitakin olisi hieman enemmän :-)

Lounge -tila.
Tuleva viikonloppu tulee olemaan super kiireinen. Meidän ravintolassa on 27. ja 29. päivä Four Fats -niminen lauluyhtye esiintymässä. Talo on buukattu täyteen ainakin perjantaille. Lauantaina meillä on taas 70's ja 80's musiikin disco.

Oleskelutila.

Viime viikolla pääsin harjoittelemaan vähän drinkkien tekemistä aina kun ei ollut asiakkaita. Täällä drinkkienkin tekeminen eroaa Suomesta niin, että aina ei mitata alkoholimääriä. Varsinkaan silloin, kun kaadetaan viiniä. Sitä kaadetaan vaan niin paljon, kunnes tuntuu siltä, että tässä olisi hyvä määrä :-D

Nyt on aika lähteä nauttimaan tosta ihanasta auringosta!

maanantai 16. tammikuuta 2017

Day 9

Nyt olen ollut harjoittelussa viikon verran. Saavuimme Torreviejaan viikko sitten lauantaina. Viime viikkoon on sisältynyt kaikenlaisia ajatuksia työstä, asunnosta ja koko Torreviejasta. Teen viimeisen harjoitteluni tuttujemme omistamassa Harry's Lounge & Kitchen -ravintolassa. 

Ensimmäinen päivä oli erittäin jännittävä, sillä en yhtään tiennyt millainen se päivä olisi. Onko ravintolassa kiire ja kerkeekö kukaan neuvomaan minua. Onneksi se päivä oli suht hiljainen ja minulle kerrottiin kaikki perus asiat ravintolasta ja Torreviejasta ylipäänsä. 

Viime viikkoon on kerennyt sisältyä myös pari kiireistäkin päivää, kun ravintolassamme oli perjantaina aikuisten disco ja lauantaina kvartetti soittamassa. Olen oppinut mielestäni nopeasti ravintolan tavat, eli olen selviytynyt kiireisemmistäkin päivistä! 

Minulle kerrottiin, että Torreviejassa asukkaita/turisteja on talviaikaan noin 70-80 000, kun taas kesäisin täällä on jopa yli 700 000 turistia/asukasta. Eli nyt siis eletään hiljaista kautta. 

Täällä erilaista on myös se, että töitä tehdään viikossa 6 päivää. Minusta se on ihan kiva näin harjoittelijana, koska aika menee ehkä vähän nopeempaa kun tekee paljon töitä :-) 

Työpaikkani on tästä katsottuna n. 100 metriä vasemmalle.

Meidän asunnolta kävelee tähän rantaan ehkä puoli minuttia :-D 
Tänään vietän vapaa päivää ja ajattelin tästä seuraavaksi hipsiä rannalle ottamaan vähän aurinkoa :-)